Quai 17

34200 SÈTE
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Jean Pascal Hamet
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
40 à 60

L'avis de Gault&Millau 2026

L'ambiance surannée du Grand Hôtel, les codes classiques, la cuisine sérieuse avec quelques manières actuelles font du Quai 17 un spot un peu à part et toujours cher au cœur et à l'appétit des Sétois. Le menu à 40 € est la bonne porte d'entrée, donnant le choix et la qualité : ballottine de lapin, cochon façon terrine et chimichurri, merlan et encornets chou pak choï jus de galère, agneau en cuisson longue purée de céleri curry vert en terminant sur la note légère d'un carpaccio de fraises marinées et mousseux aux herbes. Service bien formé, cave régionale fournie.
LIEU

LIEU

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Adresse 17 Quai du Maréchal de Lattre de Tassigny
34200 Sète
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