Pfifferbriader
14 Place Du Marché Aux Cochons De Lait, 67000 Strasbourg, France
3 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Strasbourg
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Animaux acceptés, Menu enfants, Terrasse
- Style
- Bistro/Brasserie
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
32
L'avis de Gault&Millau 2026
Sélectionné
La winstub est honnête, très bien située, cochant toutes les cases de la bonne table alsacienne, sachant délivrer les traditionnels sans difficulté. La carte est complète : salades, tarte à l’oignon, choucroute, fleischkiechle, sauce crème et champignons, légumes et spätzles, jarret braisé et sauce au picon, choucroute et pommes de terre rôties, galettes de pommes de terre et bibeleskæs, civet de gibier, filet de sandre à l’unilatéral, choucroute et sauce au beurre blanc… Service efficace.
Plan
HORAIRES
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Chef -
Pâtissier
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Sommelier
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