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Nobu - Fairmont Monte Carlo

98000 MONACO
12/20
 Table Gourmande
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© DR
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6 PHOTOS
Chef Olivier Rinaldi
Cuisine Gastronomique | Japonais
Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
120 € à 160 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Logé dans l'hôtel Fairmont, dans une des épingles juste en dessous des jardins du casino, un espace clair donnant sur la Méditerranée et dédié à cette fameuse fusion asiatique popularisée par Nobu au tournant du siècle. La tâche est conviée au chef Olivier Rinaldi à travers une large carte mêlant sushis, tacos, sashimis et nigiris, tempuras et soupes, qui s'ajoutent aux classiques de la marque, le black cod miso, le sashimi "new style", le tiradito de poulpe, le homard wasabi ou le wagyu miso.
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PLAN
Adresse 12 avenue de Spélugues
98000 Monaco
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Mardi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Olivier Rinaldi Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Olivier Rinaldi Chef
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Château de La Chèvre d’Or
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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion, Service voiturier
Budget 450 €
Restaurant
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