Maison Germains

Rating: 10.5
Author: Gault&Millau

01600 MASSIEUX

Sélectionné

7 PHOTOS

Chef: Cédric Champseix
Cuisine: Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Menu enfants | Terrasse
Style: Bistro/Brasserie

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

24 à 29

L'avis de Gault&Millau 2025

La Maison Germains, « bistro gastronomique » comme il s’auto-intitule, travaille les classiques : suprême de pintade aux morilles, grenouilles en persillade, carpaccio de veau au pesto plus original, rôtisserie et plancha. Une cave surtout axée sur les bourgognes et les beaujolais. Les produits sont frais et bien travaillés, les assiettes jolies et la terrasse en saison bien agréable.