Luna

Rating: 13
Author: Gault&Millau

33000 BORDEAUX

13/20
Table de Chef

RÉSERVER

7 PHOTOS

Chef: Micael Tanavon
Cuisine: Cuisine d'auteur | Cuisine saine | Français
Style: Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

26 à 72

L'avis de Gault&Millau 2026

Près de Paul Doumer, au bout du cours de Verdun, cette adresse un peu planquée est restée le très bon plan du quartier, prenant même la deuxième toque il y a deux ans. Confirmation cette année encore avec l'imbattable menu déjeuner, le carpaccio de daurade vinaigrette kalamansi, la poitrine de cochon confite et risotto de fregola asperges vertes jus épicé, le chou craquelin crème noisette vanille et granola. Le soir est réservé aux amateurs de surprises, menu à l'aveugle, cinq plats minimum, mais là encore à prix contenu (55 ou 72 €). Cave bien organisée avec de bons coûts en toutes régions.