Les Épicuriens

06000 NICE

12/20
Table Gourmande

7 PHOTOS

Chef Baptiste Rami

Truc en + À emporter | Animaux acceptés | Menu enfants | Service de livraison | Service voiturier

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

43€

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Une table discrète et élégante sur la place Wilson, qui connaît bien les codes de la restauration traditionnelle et les applique sans se préoccuper de modes contraires. Ici, on cuisine, et bien, les tables sont nappées et le travail soigné sur toute la carte, vaste, classique et maîtrisé dans la justesse de saveurs familières : carpaccio de saint-jacques marinées au citron de Menton (on pourrait se passer des copeaux de foie gras et de l'huile de truffe), souris d'agneau de huit heures confites et écrasé de pomme de terre aux olives de Nice, cassolette de pomme confite caramel beurre salé. Surveillez l'arrivage du jour sur les poissons entiers, et optez éventuellement pour le menu à 43 €, sans trop de choix, mais efficace. Cave également classique, pas trop chère.

Plan

Adresse 6 Allée Sandro Pertini
06000 Nice

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Baptiste Rami Chef

Baptiste Rami Manager

Claude Mathey Sommelier

Menu A la carte

Entrée La Salade de Poulpe de Roches Braisé et Pommes Grenailles 17 € Les Gnocchis à la Crème de Truffes 24 €

Plat principal Loup de Ligne Rôti aux Senteurs de Provence (servi pour deux personnes) 38 € La Tagliatta de Boeuf Braisée (filet de Bœuf émincé) Roquette et Copeaux de Parmesan 26 €

Dessert La Feuillantine Praline et Chocolat Ganache 10 € Le Soufflé Glacé Grand Marnier " Flambé devant Vous " 11 €

Formules Menu 43 €