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Les Enfants du Marché

75003 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Les caractéristiques d'une vraie table parisienne : un inconfort certain sur les hauts tabourets, beaucoup de bruit sur le marché, pas de carte de vins (le patron vous fait goûter, si cela ne convient pas, il change, mais on comprend que le nature est apprécié), mais aussi du produit, de la qualité pour des réalisations simples et efficaces à prix élevés : l'encornet grillé s'acoquine avec le boudin noir, le ris de veau croustillant est accompagné d'épinards et d'anguille fumée avant un dessert agrumes, pour une séquence à près de 100 € avec un verre.
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Adresse 39 Rue De Bretagne
75003 Paris
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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