Les Canailles

75009 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
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© LauraDeComarmond
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9 PHOTOS
Chef
Sébastien Guillo
Cuisine
Traditionnel
Truc en +
À emporter | Animaux acceptés | Click&Collect
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20
Table Gourmande Un bel espace au bas d'un immeuble classique, et une réussite régulière sans complication pour le Maître-Restaurateur Sébastien Guillo, prouvant qu'il suffit de faire simple et bon. Dans cette carte lisible d'une tradition soignée, on retrouve de bonnes et familières sensations, avec le carpaccio de langue de bœuf, la terrine de gibier, le foie de veau déglacé au vinaigre de xérès, le paris-brest ou la tarte au chocolat Valrhona et sorbet orange sanguine. Cave classique à prix justes.
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PLAN

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Adresse 25 Rue La Bruyère
75009 Paris
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    Sébastien Guillo Chef
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