Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Le Vivarais

69002 LYON
12.5/20
Table Gourmande
4 PHOTOS
Chef Audrey Jacquier
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + | À emporter | Accès handicapés | Leçons de cuisine | Service de livraison
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
31€ à 41€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Juste à côté du pont de l'Université, cet authentique bistrot lyonnais compile aujourd'hui plus de cent ans d'existence, dans un principe de transmission toujours à l'ordre du jour, aujourd'hui celle du MOF Williams à sa fille Audrey Jacquier. Le goût de l'excellence et la bonne maîtrise permettent de découvrir des réalisations exemplaires, notamment sur le pâté croûte Richelieu, remarquable, et plus globalement sur l'ensemble de la carte, par exemple le craquillon des gones, la matelote de merlu au vin rouge, le colvert, le lièvre à la royale, le foie de veau au vinaigre de framboise, le gâteau de riz aux oranges confites. Deux formules à 31 et 41 €.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 1 Place Gailleton
69002 Lyon
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Audrey Jacquier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Audrey Jacquier Chef

Restaurants à proximité

Gabriella - Le Clan des Mamma
Ouvert
Table Originale

Gabriella - Le Clan des Mamma

Lieu 69002 LYON
Cuisine Italien
Bistrot Thomas
Ouvert
Table Originale

Bistrot Thomas

Lieu 69002 LYON
Budget 18€ à 33€
Café Thomas
Ouvert
Table Originale

Café Thomas

Lieu 69002 LYON
Chef Thomas Ponson
Cuisine Tapas
Budget 21€
Bouchon Thomas
Ouvert
Table Originale

Bouchon Thomas

Lieu 69002 LYON
Cuisine Local | Traditionnel
Budget 31€
Thomas
Ouvert
13/20
Table de Chef

Thomas

Lieu 69002 LYON
Chef Mickaël Moly
Budget 22€ à 47€
Les Trois Dômes - Sofitel Lyon Bellecour
Ouvert
12.5/20
Table Gourmande

Les Trois Dômes - Sofitel Lyon Bellecour

Lieu 69002 LYON
Chef Jérémy Ravier
Cuisine Cuisine d'auteur | Traditionnel
Budget 38€ à 82€

Hôtels à proximité

Hôtel Le Royal
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Le Royal

Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Hôtel de l'Abbaye
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel de l'Abbaye

Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Parking public, Restauration sur place
Hôtel de Verdun 1882
Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel de Verdun 1882

Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé
InterContinental Lyon - Hotel Dieu
Ouvert
Hôtel d'Exception

InterContinental Lyon - Hotel Dieu

Lieu 69002 LYON
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion, Service voiturier
Villa Maïa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Villa Maïa

Lieu 69005 LYON
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12.5/20  
Villa Florentine
Ouvert
Hôtel d'Exception

Villa Florentine

Lieu 69005 LYON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires