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Le Train Bleu

75012 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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6 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
49€ à 110€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Institution nationale, Le Train Bleu est autant une bonne brasserie qu'un monument, d'architecture et d'arts décoratifs, avec ses fresques absolument exceptionnelles, sa dorure et ses moulures, ses immenses lustres en cristal et sa hauteur sous plafond de 8 m. Joyau Belle Époque conçu pour l'exposition universelle de 1900, sa carte est aujourd'hui signée Michel Rostang qui, sans prendre trop de risque, assure sa partition : fraîcheur de daurade royale et homard, sole grillée et sauce vierge, gigot d'agneau et gratin dauphinois, crêpes Suzette flambées au Grand Marnier. Belle cave.
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Plan
Adresse 8 Place Louis Armand
75012 Paris
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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