Le Saint-Sauveur

48150 MEYRUEIS
12/20
 Table Gourmande
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Truc en +
Hébergement | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38 € à 62 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Au cœur des Causses, cet hôtel 3 étoiles propose également sa table bistronomique, où l’on pourra découvrir des assiettes recherchées, mêlant les terroirs et les influences. L’endroit est décoré dans un style néobaroque légèrement excentrique. Le chef y propose un premier menu à 38 €, avec un tartare de gigot d’agneau coupé au couteau, gingembre et poivre long de Java, mousse d’avocat, un magret d’oie rôti sur son gras, poudre d’ail des ours et baies Ma Khaen, ou encore un crémeux passion sur son sablé au thé matcha. Bon service.
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PLAN

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Adresse 2 Place Jean Séquier
48150 Meyrueis
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    Nadege Baudry Propriétaire
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