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Le Saint Cerf

25000 BESANÇON
12/20
 Table Gourmande
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© William B
© William B
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3 PHOTOS
Cuisine Français | Moderne
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 € à 75 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une bonne table de saison non loin de l’hôtel de ville, bien tenue et parfaitement calibrée, avec sa décoration sobre et actuelle, sa cuisine de marché d’une belle cohérence. Le menu à 35 € est d’un rapport qualité-prix idéal, avec son gravelax de saumon bömlo, salade de fregola sarda au pesto d’ail des ours, un confit de veau de la ferme des Aubracs, caviar d’aubergine au zaatar, jus de veau à la tomate, un riz au lait à la pistache, salade de fraises gariguette et sorbet fraises.
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PLAN
Adresse 1 Rue Mégevand
25000 Besançon
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Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
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Restaurant 1802
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Loiseau du Temps
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L'Alchimie
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