Brasserie du Rempart

Rating: 12
Author: Gault&Millau

71700 TOURNUS

12/20
Table Gourmande

RÉSERVER

10 PHOTOS

Chef: Cédric Charbonnier
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

23 à 45

L'avis de Gault&Millau 2026

Simplicité au bon goût bourguignon dans son format bistrot de terroir qui convient bien à tout le monde, voyageurs en quête de terroir comme locaux retrouvant leurs racines dans une version d'aujourd'hui : pressé de tête de cochon, terrine de lapin pâté en croûte "des côtes bretonnes", saucisson lyonnais, mousseline de grenouilles au cresson, entrecôte montbéliarde... Bon menu Rempart à 45 €.