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Le Réminet

75005 PARIS
11.5/20
 Table Gourmande
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2 PHOTOS
Chef Nicolas Asseline
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
45 € à 70 €
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Près des quais, ce bistrot tradi à façade bordeaux vieillit doucement. La salle, dans ce contexte, avec ses lustres en cristal et son allure débonnaire, garde un certain cachet, la cuisine semblant un peu ronronner : os à moelle et huile de truffe blanche (en fait juste les tranches de pain garnies d'un peu de moelle), cannelloni de saumon gravlax et avocat, vol-au-vent de sot-l'y-laisse, ris de veau, champignons et asperges vertes, avant le millefeuille à la crème de noix de coco et ananas confit. Cave sage, comme le service, bien appliqué.
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PLAN
Adresse 3 Rue Des Grands Degrés
75005 Paris
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Created with Fabric.js 5.2.4
Nicolas Asseline Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Nicolas Asseline Chef

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