Le Refuge

74120 MEGÈVE

12/20
Table Gourmande

2 PHOTOS

Truc en + Jardin | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

30 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Un vrai bistrot de montagne à l'authenticité préservée, même si la clientèle très chic du lieu n'est pas exactement paysanne. L'important est que chacun y trouve son compte, dans la bonne humeur, grâce à un choix vaste et les bons réflexes régionaux, la planche de charcuterie de montagne ou l'œuf bio lentilles vertes jus de morilles et foie gras, les cuisses de grenouilles ou l'omble chevalier, la blanquette ou le filet de bœuf Wellington devenu un incontournable du Refuge. On boit ce qu'il faut dans la région, on peut même chanter au moment du soufflé Grand Marnier ou de la tarte tatin.

PLAN

Adresse Route du Leutaz
74120 Megève

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Antoine Maillon Propriétaire

Menu A la carte

Entrée Pannequets de Truite légèrement fumée au « Chèvre » de la Ferme des Ors 17 € L’œuf BIO aux lentilles vertes, jus aux Morilles et copeaux de Foie gras 25 €

Plat principal Filet d’Omble Chevalier croustillant, une Hollandaise au citron Kaffir 35 € Filet de Bœuf Français en croûte Wellington, au Foie Gras et jus à la truffe de saison 44 €

Dessert Soufflé Chaud au Grand Marnier, Sorbet Mandarine 14 € L'incontournable Jatte de Glace Vanille du Refuge, Coulis de Fruits Rouges, Chocolat Chaud et Sablé Breton 14 €

Formules Menu du refuge 30 €