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Le Poivre d'Ane

AIX-EN-PROVENCE
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
49€ à 56€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Du pratique de l'époque sur la jolie place des Cardeurs. Les menus sont assez ambitieux et l'emplacement justifie aussi les tarifs, avec un menu à 49 € qui montre un certain savoir-faire : foie gras au lomo bellota, calamars grillés sauce leche de tigre, filet d'agneau façon Wellington jus d'agneau au miso, sablé mangue ananas sorbet grenade. Cave classique avec quelques locaux.
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Villa La Coste

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Restaurant 14.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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