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Le Moulin à Vent

50440 LA HAGUE
11/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Chef Antoine Fernandes
Cuisine Français | Local
Truc en + Animaux acceptés | Jardin | Leçons de cuisine | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande C'est indéniable, pour celui qui aime la nature belle et sauvage, qui n'a pas peur, lorsque le soleil n'est pas de la partie, d'affronter les éléments (la pluie, le brouillard à couper au couteau, le vent…), ce Moulin à Vent, installé à quelques encablures du plus petit port de France, Port Racine, est une étape authentique. Aux manettes, Antoine Fernandes s'efforce de ne travailler que des produits locaux, mais il nous a semblé, ces derniers temps, ressentir comme une baisse de régime, notamment sur les desserts, trop simplistes. Le menu Cap Cotentin, à 39 €, est sans doute le meilleur choix, avec notamment un bon agneau " Roussin de la Hague" et frites de céleri. Cave rappelant que les premières vignes sont distantes de quelques heures de voiture.
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Plan
Adresse 10 Route de Port Racine
50440 La Hague
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Antoine Fernandes Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Antoine Fernandes Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Audrey Fernandes Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Audrey Fernandes Sommelier

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Lieu 14710 BERNESQ
Truc en + Charme, Minibar, Restauration sur place

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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