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Le Montcenis

71710 MONTCENIS
Chef Laurent Dufour
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42 € à 72 €
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L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Une maison bien tenue, au cadre bourgeois néo-rustique très soigné et à l'accueil engageant qui donne une tournure chic et familiale à l'ensemble de la prestation. Aux manettes, Laurent Dufour maîtrise totalement le répertoire traditionnel et régional, ajoutant à chaque saison quelques jolis twists de son cru : fondant de paleron de bœuf et royale de foie gras chutney betterave rhubarbe, filet de turbot pané au maïs soufflé croustillant d'emmental royale parmentière aux morilles asperges et jus xérès, vacherin glacé framboise groseille et miel pour une séquence de très bon goût à la carte, qui donne du choix et fait saliver. Le menu Gourmet à 42 € est un bon choix, et la cave est riche en bourgogne, et en côte chalonnaise en particulier.
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PLAN
Adresse 2 Place du Champ de Foire
71710 Montcenis
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Laurent Dufour Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Laurent Dufour Chef
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Dominique Montrade Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Dominique Montrade Sommelier
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Jérôme Brochot
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Jérôme Brochot
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Chef Jérôme Brochot
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Le Domaine de Rymska
14
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Table de Chef
Le Domaine de Rymska
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Chef Jérémie Muller
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 39.5 € à 132 €
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Les 3 Maures
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Les 3 Maures
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Chef Michel Nouveau
Cuisine Français | Traditionnel
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Restaurant Les Gourmets
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Cuisine Français | Local
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La Tête Noire
11
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Table Gourmande
La Tête Noire
Lieu 71400 AUTUN
Chef Didier Duployer
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 22.5 € à 45 €
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Le Petit Blanc
11.5
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Table Gourmande
Le Petit Blanc
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Hôtels à proximité

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