Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Le Millésime

21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY
1 PHOTOS
Chef Matthieu Mazoyer
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
27.9 € à 85 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Les vignes de Chambolle sont naturellement à l'honneur chez Matthieu Mazoyer et l'enseigne en témoigne. Dans cette belle maison de brique et pierre bourguignonne, le caveau de dégustation est un plus qui s'ajoute aux nombreux atouts, dont la belle salle contemporaine qui permet de goûter au mieux les créations du chef : chartreuse de gambero morteau et foie gras, mulet de ligne beurre blanc, pomme de ris de veau bouillon de coquillages à l'ail des ours et couteaux de Cancale. C'est précis, bien inspiré et bien réalisé, dans cette courte carte de saison aux belles idées. Un bon menu découverte à 44 €, une cave imposante sur tous les grands crus de Bourgogne.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 1 Rue Traversière
21220 Chambolle-Musigny
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Matthieu Mazoyer Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Matthieu Mazoyer Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Damien Gelot Directeur de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Damien Gelot Directeur de salle
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Le Richebourg
12
/ 20
Table Gourmande
Le Richebourg
Lieu 21700 VOSNE-ROMANÉE
Cuisine Français
Budget 35 € à 59 €
Ouvert
Table d'Hôte - Lucie & Thomas Collomb
15
/ 20
Table Remarquable
Table d'Hôte - Lucie & Thomas Collomb
Lieu 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
Chef Thomas Collomb
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 62 € à 102 €
Ouvert
Bistrot Lucien
13
/ 20
Table de Chef
Bistrot Lucien
Lieu 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
Chef Thomas Collomb
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 34 €
Ouvert
Les Griottes
13
/ 20
Table de Chef
Les Griottes
Lieu 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
Chef Guillaume Royer
Cuisine Français | Local
Budget 23.9 € à 36 €
Ouvert
Le Chef Coq
13
/ 20
Table de Chef
Le Chef Coq
Lieu 21700 NUITS-SAINT-GEORGES
Chef Jérémy Combeau
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 30 € à 35 €
Ouvert
La Cabotte
12
/ 20
Table Gourmande
La Cabotte
Lieu 21700 NUITS-SAINT-GEORGES
Chef Thomas Protot
Cuisine Français | Local
Budget 25 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Castel de Très Girard
Hôtel de Prestige
Castel de Très Girard
Lieu 21220 MOREY-SAINT-DENIS
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 185 €
Ouvert
Hôtel Le Richebourg
Hôtel de Prestige
Hôtel Le Richebourg
Lieu 21700 VOSNE-ROMANÉE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion
Budget 254 €
Restaurant
Ouvert
La Rôtisserie du Chambertin
Hôtel de Prestige
La Rôtisserie du Chambertin
Lieu 21220 GEVREY-CHAMBERTIN
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 210 €
Restaurant
Ouvert
Maison Philippe Le Bon
Hôtel de Prestige
Maison Philippe Le Bon
Lieu 21000 DIJON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 129 €
Restaurant
Ouvert
Hostellerie du Chapeau Rouge
Hôtel de Prestige
Hostellerie du Chapeau Rouge
Lieu 21000 DIJON
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Budget 140 €
Restaurant
Ouvert
Mama Shelter Dijon
Hôtel de Prestige
Mama Shelter Dijon
Lieu 21000 DIJON
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 151 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires