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Le Lion d'Or

33460 ARCINS
12/20
 Table Gourmande
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Chef Michael Lemonnier
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Un incontournable du Médoc, réputé pour sa cuisine traditionnelle et ses airs de bistrot intemporel. Le bois mouluré et les belles armoires à vin encadrent la salle, où le chef Michael Lemonnier défend une belle partition classique, avec le parfait au foie gras, la tête de veau ravigote, le merlu et la déclinaison d'asperges blanches, le confit de canard à la bordelaise et mijoté façon lamproie, le pigeon rôti et flambé à l'armagnac avec une escalope de foie gras chaude, une crème brûlée aux agrumes, zestes de citron vert et orange. Jolie cave.
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PLAN
Adresse 11 Route de Pauillac
33460 Arcins
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Mardi Midi Soir
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Jeudi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Michael Lemonnier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Michael Lemonnier Chef

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Hôtel Le Palais Gallien
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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Restaurant
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