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Le Jardin

10000 TROYES
Sélectionné
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Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
19 € à 24 €
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L'avis de Gault&Millau
Sélectionné Ouverte il y a tout juste un an avec un nouveau décor, la table a retrouvé un nouveau souffle et s'est taillée une belle réputation, qu'un intérieur contemporain et étudié explique en partie. Avec ses couleurs, son mobilier vintage, sa jolie verdure et son esprit fifties, la table défend un esprit actuel et branché, que les assiettes de tradition accompagnent en toute logique, dans la continuité du renouveau bistrotier. Le chef expose ses idées avec un sens du graphisme très plaisant, qui remet au goût du jour par exemple le velouté de courgettes au curry et coco, la salade de foies de volailles au vinaigre de Xérès, le filet d'aiglefin à la bisque de crevettes, le bœuf carottes, ou encore les profiteroles. Service soigné.
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PLAN
Adresse 31 Rue Paillot de Montabert
10000 Troyes
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier
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Octave
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Restaurant Chez Daniel's
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Hôtel d'Exception
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Château de Courban & Spa Nuxe
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Le Maxime
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Parking privé, Room service
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