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Le Fatra

85340 LES SABLES-D'OLONNE
11/20
 Table Gourmande
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Chef Patrice Guillou
Cuisine Français | Local | Traditionnel
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande La table de Patrice Guillou est la valeur sûre du port, avec son cadre chaleureux et sobre, avec mobilier simple, sol parquet et miroirs, une cuisine de saison réalisée comme il faut et des produits bien choisis. La carte est bien composée, des plats d'ici actualisés, à la façon d'une soupe de poissons, des saint-jacques avec un risotto de sarrasin et beurre aux agrumes, un sauté de têtes de seiche, mogettes et chorizo, un barbecue de porc de Vendée et écrasé de pommes de terre. Atmosphère conviviale.
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Plan
Adresse 21 Quai George V
85340 Les Sables-d'Olonne
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Patrice Guillou Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Patrice Guillou Chef

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Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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