Le Comptoir de l'Iroise

29770 AUDIERNE

13/20
Table de Chef

3 PHOTOS

Chef Éric Lavallée

Cuisine Français | Traditionnel

Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants

L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef Atmosphère, atmosphère ! Cet établissement de caractère joue avec succès la carte de l’hybridité entre restaurant et bar lounge, entre plateaux de fruits de mer, assiettes de belles charcuteries espagnoles et plats bien troussés. Éric Lavallée est un chef expérimenté et si le changement de cap – opéré il y a quelques petites années – l’a libéré du carcan de la gastronomie traditionnelle, il n’en a pas perdu pour autant le sens des beaux produits, la précision des cuissons et la pertinence des alliances. C’est ainsi que les asperges vertes marinées dans un bouillon dashi et agrémentées d’une brouillade d'œuf visent juste. Les belles langoustines poêlées sont quant à elles bien mises en valeur par un jus de tête à l'encre de seiche et gingembre-brocolis, pleurotes et pommes de terre nouvelles. L’accostage final prend la forme toute simple mais si gourmande de gavottes et crème onctueusement vanillée soulignée d’un trait de caramel au beurre salé. Le service aimablement décontracté est efficace et la cave offre des étiquettes intéressantes (souvent en bio) dans la plupart des grandes régions : Rhône du domaine Viret, côtes-catalanes du domaine Piquemal, collioure du domaine Tambour, reuilly du domaine Tatin, sancerre et pouilly-fumé du domaine Bailly-Reverdy. N’oubliez surtout pas de jeter un œil sur la magnifique carte des whiskys, rhums et autres eaux-de-vie et liqueurs.

PLAN

Adresse 8 Quai Camille Pelletan
29770 Audierne

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Éric Lavallée Chef

Menu A la carte

Entrée ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE AUX CHÂTAIGNES 20 € POIREAU GRILLÉ ET COQUILLAGES, VINAIGRETTE À L’ORANGE 14 €

Plat principal FILET DE BOEUF GRILLÉ, SAUCE BORDELAISE 27 € LOTTE AU BEURRE DE TRUFFE, ÉTUVÉE DE POIREAUX ET MOUSSELINE DE CÉLERI 26 €

Dessert MILLEFEUILLE « GAVOTTE », SAUCE AU CARAMEL 8 € SOUFFLÉ GLACÉ AU CITRON ET YUZU 8 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Orizhon

Lieu 29770 AUDIERNE

Chef Camila Seixas

Cuisine Français | Local

Budget 20.5 € à 24 €

Ouvert

13.5

/ 20

Table de Chef

L'Insolite

Lieu 29100 DOUARNENEZ

Chef Gaël Ruscart

Cuisine Français

Budget 22 € à 75 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Manoir de Kerhuel

Lieu 29720 PLONÉOUR-LANVERN

Cuisine Français | Local

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Hôtel de la Plage

Lieu 29550 PLONEVEZ-PORZAY

Chef Yoann Noël

Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer

Budget 62 € à 132 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Haut-Linage

Lieu 29760 PENMARC'H

Chef Corentin Ogor

Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine

Budget 35 € à 92 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Quai des Saveurs - Hôtel de France

Lieu 29570 CAMARET-SUR-MER

Cuisine Français | Local

Budget 31.9 € à 46.9 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Le Goyen

Lieu 29770 AUDIERNE

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 195 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Hôtel Ty Mad

Lieu 29100 DOUARNENEZ

Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa

Budget 78 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel de la Plage

Lieu 29550 PLONEVEZ-PORZAY

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 267 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Manoir des Indes

Lieu 29000 QUIMPER

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service

Budget 125 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel L'Auberge des Glazicks

Lieu 29550 PLOMODIERN

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 260 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hotel & Spa Ginkgo

Lieu 29000 QUIMPER

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Spa

Budget 123 €

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