Le Comptoir de l'Apogée

73120 COURCHEVEL

14/20
Table de Chef

11 PHOTOS

Chef Jean-Luc Lefrançois

Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Service voiturier

L'avis de Gault&Millau

14/20

Table de Chef Cet hôtel Oetker met en exergue son luxe discret, mais, à moins d'être un client régulier des plus beaux hôtels, il est difficile de ne pas être subjugué par cette magnifique demeure. Comme de coutume dans ce genre d'établissement, le client bénéficie de plusieurs offres de restauration, dont ce Comptoir, qui fait office de vaisseau amiral. Des produits magnifiques traités avec délicatesse, une touche luxueuse sur chaque plat et des tarifs qui se hissent sans surprise à des altitudes où l'oxygène se fait rare, mais qui n'ont rien d'inhabituels dans les environs. Ambiance à la fois décontractée et exclusive.

PLAN

Adresse 5 Rue Émile Allais
73120 Courchevel

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Ouverture

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Mercredi Midi Soir

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Les peoples

Jean-Luc Lefrançois Chef

Géraud Tournier Sommelier

Menu A la carte

Entrée Le thon tataki, légume aigre-doux, shiso 64 € La Croziflette risotto de crozet jambon, céleri, truffe 89 €

Plat principal La Saint-Jacques en coquille lutée, panais, truffe 92 € Le châteaubriand Simmental 98 €

Dessert La Poire comme une Tatin, croustillant et glace à l’érable 30 € Glacial myrtilles, espuma à l’estragon, glace au fromage blanc 30 €

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Hôtel d'Exception

Hôtel l’Apogée Courchevel

Lieu 73120 COURCHEVEL

Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

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Hôtel l’Apogée Courchevel

Lieu 73120 COURCHEVEL

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Budget 190 € à 245 €

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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

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Aman Le Mélézin

Lieu 73120 COURCHEVEL

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service, Service voiturier

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Le Strato

Lieu 73120 COURCHEVEL

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

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Lieu 73120 COURCHEVEL

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service

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Hôtel de Prestige

Le Grand Hôtel

Lieu 73120 COURCHEVEL

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 907 €

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Les Airelles

Lieu 73120 COURCHEVEL

Truc en + Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

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