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Le Colombier

68870 BARTENHEIM
11/20
 Table Gourmande
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Chef Pascal Basso
Cuisine Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Tout près de l'aéroport, une table dynamique à la cuisine évoluée qui prend dans les influences diverses pour façonner une carte intéressante à tous les étages : poulpe à la gallega pomme fondante piment d'Espelette, croque-monsieur homard et saint-jacques gnocchis aux artichauts, entrecôte de veau polenta grillée céleri rave et carotte braisée, coulant au chocolat Guayaquil... Bonne animation de salle, cave variée avec des références choisies (Da Ros, Brun, Graillot, les Deux Anes...).
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Plan
Adresse 2 Rue de la Libération
68870 Bartenheim
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Pascal Basso Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Pascal Basso Chef
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Pascal Basso Manager
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Christophe Kaegy Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Christophe Kaegy Sommelier

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Hôtel Quatorze

Lieu 68000 COLMAR
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Service voiturier, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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