De la modernité dans la crêperie au seuil du quartier historique. Une terrasse agréable, une salle animée, et une variété de galettes en phase avec son époque : aux petits légumes, andouille Guéméné et pomme, chèvre et miel de sarrasin, poireau pomme de terre curé nantais… Le même effort sur les froments, avec des appellations amusantes, quatre variétés de cidre, des bières artisanales.