Le Clown Gourmand

71100 CHALON-SUR-SAÔNE

11/20
Table Gourmande

Chef Laurent Montgillard

Cuisine Français

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

28 € à 38 €

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Une table d'aujourd'hui au milieu de la rue de Strasbourg, moins bourguignonne que contemporaine, où les produits en vogue servent une cuisine de bonne maîtrise. L'expérience de Laurent Montgillard se ressent dans les assiettes, sur un œuf poché exemplaire, crème de soubressade et piperade, une lotte poêlée à la vanille et risotto arborio, un rond de sous-noix et effiloché de veau, polenta et sauce milanaise, un mi-cuit au chocolat 64%, griottes et pistache, glace amarena. Formule à 38 €.

PLAN

Adresse 13 Rue de Strasbourg
71100 Chalon-sur-Saône

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

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Les peoples

Laurent Montgillard Chef

Menu A la carte

Formules Menu du marché 28 € Formule 32 € Menu 38 €

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La Forge

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Chef Pierre Granger

Cuisine Français | Traditionnel

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Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Cuisine Français | Traditionnel

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Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

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Cuisine Français | Local

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Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

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Cuisine Français | Traditionnel

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Les Canailles

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 25 €

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Table Gourmande

Aromatique

Lieu 71100 CHALON-SUR-SAÔNE

Cuisine Français | Local

Budget 28 € à 58 €

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Hôtel de Prestige

Maison Lameloise

Lieu 71150 CHAGNY

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 280 €

Restaurant

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Hôtel de Prestige

Hôtel Golf Château de Chailly

Lieu 21320 CHAILLY-SUR-ARMANÇON

Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine

Budget 186 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

COMO Le Montrachet

Lieu 21190 PULIGNY-MONTRACHET

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 405 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

La Cueillette - Château & Spa de la Cueillette

Lieu 21190 MEURSAULT

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 295 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel d'Exception

Hostellerie de Levernois

Lieu 21200 LEVERNOIS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M

Budget 377 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Aux Terrasses

Lieu 71700 TOURNUS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 96 €

Restaurant

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