Le Chicoula

33000 BORDEAUX
12/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Chef
Guénaël Avy
Cuisine
Cuisine saine | Français
Truc en +
Accès handicapés | Menu enfants
Style
Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
65 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande C'est une petite adresse discrète proche du Palais de Justice. Le chef Guénaël Avy y dirige cette table intimiste d'une quinzaine de couverts depuis maintenant 5 ans. La formule est rodée, un menu unique déclinable en 3 ou 5 temps et qui change tous les mois, des plats savoureux servis dans un mix d'assiettes vintage et contemporaines. Et si l'ambiance certains soirs tombe un peu, l'assiette garde un bon niveau, et d'un bon rapport qualité-prix : raviole de crabe, bouillon safrané et chantilly acidulée, pièce de bœuf, crémeux de topinambour et chips, duxelles des sous-bois, oignons rouges confits et jus de viande, bon dessert autour du chocolat, marron et whisky. Cave correcte, très petit choix au verre.
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PLAN

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Adresse 22 Rue de Cursol
33000 Bordeaux
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    Guénaël Avy Chef
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