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Le Charlemagne

21420 PERNAND-VERGELESSES
Table Originale
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6 PHOTOS
Chef Rudy Villien
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine | Français | Local | Moderne
Truc en + Leçons de cuisine | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
80€ à 140€
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Rudy Villien, qui travailla avec Laurent Peugeot, mais aussi à la Côte d'Or Bernard Loiseau et aux Jardins des Remparts à Beaune, a repris au printemps cette belle table dans les vignes, avec sa compagne qui y était cheffe de salle. Nous laissons le couple se mettre en place pour attribuer une première note ferme, les premières cartes et essais paraissant à l'évidence dignes des toques précédentes.
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Plan
Adresse 1 Route des Vergelesses
21420 Pernand-Vergelesses
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Rudy Villien
Rudy Villien Chef
Rudy Villien Rudy Villien Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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