Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Le Castor Gourmand

38460 CRÉMIEU
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Chef Danielle Crost
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Tellement juste et sympathique, cette adresse familiale où la chef Danielle Crost montre autant d'énergie que de passion pour réaliser une carte d'humeur et de bonne volonté. Dans la salle pierre et poutre au chaleureux décor en plein centre, ou à l'étage aux marches serrées (bonjour la cavalcade pour le service), elle délivre le message sincère de la marée et de la rôtisserie ou la chasse du jour (le merlu, le baron de sanglier en croûte de noisettes...). Les idées sont simples et bien menées, le pâté croûte est un peu trop mixé mais agréable, le chapon est généreux et déborde de légumes du moment, le fromage blanc s'accorde avec la confiture de figues dans cette valeureuse et sincère cuisine de marché. Cave bien constituée.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 14 Rue De La Vraie Croix
38460 Crémieu
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Danielle Crost Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Danielle Crost Chef

Restaurants à proximité

Ouvert
Au Pré d'Chez Vous
11.5
/ 20
Table Gourmande
Au Pré d'Chez Vous
Lieu 38460 CRÉMIEU
Chef François-Xavier Bouvet
Budget 48 € à 72 €
Ouvert
Le Relais du Catey
12.5
/ 20
Table Gourmande
Le Relais du Catey
Lieu 38080 L'ISLE-D'ABEAU
Chef Dominique Ducrettet
Budget 30 € à 70 €
Ouvert
Auberge du Vernay
12
/ 20
Table Gourmande
Auberge du Vernay
Lieu 38390 CHARETTE
Cuisine Français
Budget 43 € à 52 €
Ouvert
Restaurant du Pont de Jons
11
/ 20
Table Gourmande
Restaurant du Pont de Jons
Lieu 69330 JONS
Cuisine Français
Budget 19 € à 65 €
Ouvert
L'Alouette
Sélectionné
L'Alouette
Lieu 38090 BONNEFAMILLE
Chef Jean-Claude Marlhins
Budget 42 € à 49 €
Ouvert
Le Rochetoirin
12
/ 20
Table Gourmande
Le Rochetoirin
Lieu 38110 ROCHETOIRIN
Chef Sébastien Eyraud
Budget 22 € à 36 €

Hôtels à proximité

Ouvert
La Maison d'Ambronay
Sélectionné
Hors-classement
La Maison d'Ambronay
Lieu 01500 AMBRONAY
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking privé, Salles de réunion
Budget 150 €
Ouvert
InterContinental Lyon - Hotel Dieu
Hôtel d'Exception
InterContinental Lyon - Hotel Dieu
Lieu 69002 LYON 2
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion, Service voiturier
Budget 253 €
Ouvert
Hôtel Le Royal
Hôtel d'Exception
Hôtel Le Royal
Lieu 69002 LYON 2
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 151 €
Ouvert
Hôtel de Verdun 1882
Hôtel Remarquable
Hôtel de Verdun 1882
Lieu 69002 LYON 2
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé
Budget 108 €
Ouvert
Hôtel de l'Abbaye
Hôtel de Prestige
Hôtel de l'Abbaye
Lieu 69002 LYON 2
Truc en + Accès handicapés, Parking public, Restauration sur place
Budget 180 €
Ouvert
Villa Florentine
Hôtel d'Exception
Villa Florentine
Lieu 69005 LYON 5
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
Budget 202 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus