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Le Café de l'Espérance

33270 BOULIAC
11.5/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
18€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Annexe du Saint James située au cœur de Bouliac, l’ardoise de ce restaurant bistrot élaborée par Franck, le chef, est bien faite avec ses propositions de plats du terroir qui fleurent bon la tradition, l’ensemble étant réalisé avec des produits frais de saison. Gigot d’agneau de lait grillé sur l’os, pigeon en filets grillés cuisses confites et purée maison, pieds de cochon caramélisés girolles, l’origine de chaque produit et le nom du producteur sont connus et précisés, la cave plutôt régionale et le service cordial et bon enfant.
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Plan
Adresse 10 Rue de l'Esplanade
33270 Bouliac
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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