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Le Bouillon d'Or

76000 ROUEN
Table Originale
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Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Terrasse
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Une petite mention d'encouragement pour ce qui n'existait pas encore à Rouen, la mode bouillon qui se répand aussi sur la capitale dans la tradition d'antan. Alors, certes, on ne parle pas de grande gastronomie, mais tarifs et choix, large, dans une certaine modernité que constituent ces classiques réhabilités : museau gribiche, harengs pommes à l'huile, saucisse au couteau, parmentier de canard, moules marinière...On mange pour moins de 25 € avec le riz caramel beurre salé à 2,80 €, et pour enfoncer le clou et trouver d'autres arguments, il est possible de manger ailleurs beaucoup plus mal pour plus cher…
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PLAN
Adresse 4 Rue des Basnages
76000 Rouen
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Chef
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Pâtissier
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