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Le Bordeaux

33000 BORDEAUX
12.5/20
 Table Gourmande
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© Eric Cuvillier
6 PHOTOS
Chef Bruno Grand-Clément
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40 €
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande La brasserie du Grand Hôtel pratique le chic du genre dans un cadre d'exception. L'annexe est pilotée par des cadres souriants qui managent leurs équipes avec doigté et efficacité. La carte est classique, adaptée, aux saveurs familières de standards exécutés sans fausses notes : pâté en croûte, maquereaux au vin blanc, saucisse purée, tartare, burger de porc, gigot d'agneau au thym et au citron, cuisse de canard confite...
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PLAN
Adresse Place de la Comédie
33000 Bordeaux
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Bruno Grand-Clément Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Bruno Grand-Clément Chef
Gaëtan Fiard
Gaëtan Fiard Chef Pâtissier
Gaëtan Fiard Gaëtan Fiard Chef Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Mathieu Pucheu Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Mathieu Pucheu Sommelier

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L'Entrecôte
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Bouchon Bordelais
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YNDŌ
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Hôtel Le Palais Gallien
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Hors-classement
Maison La Course
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Hôtel de Prestige
Marty Hôtel, Tapestry Collection by Hilton
Lieu 33000 BORDEAUX
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Room service, Salles de réunion
Budget 244 €
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