Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Le Bistrot du Maquis

75018 PARIS
13/20
 Table de Chef
PARTAGER
Chef André Le Letty
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + | À emporter | Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
42€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Après plusieurs vies et de grandes aventures (Taillevent, Tour d'Argent...), André Le Letty mène son bistrot montmartrois avec bonhomie et professionnalisme. De la simplicité apparente en mode cuisine bourgeoise d'aujourd'hui, mais du soin et du savoir-faire en toutes circonstances : persillé d'épaule de cochon et lentilles, suprême de pintade farci à la feta et origan, olives et citron confit, fraises en sabayon gratiné à la pistache, et même un canard au sang aperçu l'autre jour pour les connaisseurs. Bon menu, bien mené, pour 45 e, avec quelques suppléments selon le produit.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 69 Rue Caulaincourt
75018 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
André Le Letty Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 André Le Letty Chef

Restaurants à proximité

Sens Uniques
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Sens Uniques

Lieu 75018 PARIS
Chef Damien Dussac
Cuisine Français | Moderne
Budget 19€ à 38€
Chantoiseau
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Chantoiseau

Lieu 75018 PARIS
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 23€
Le 975
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Le 975

Lieu 75018 PARIS
Chef Taïki Tamao
Cuisine Français | Fusion
Budget 23€ à 52€
Etsi
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Etsi

Lieu 75018 PARIS
Chef Mikaëla Liaroutsos
Cuisine Grec | Méditerranéen
L'Esquisse
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

L'Esquisse

Lieu 80120 QUEND
Chef Laetitia Bret
Cuisine Français
Budget 25€
Tentazioni
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Tentazioni

Lieu 75018 PARIS
Cuisine Italien | Méditerranéen

Hôtels à proximité

Hôtel Particulier Montmartre
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Particulier Montmartre

Lieu 75018 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé
Hôtel Monsieur Aristide
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Monsieur Aristide

Lieu 75018 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place
Maison Souquet
Ouvert
Hôtel d'Exception

Maison Souquet

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Room service, Spa
Le Pigalle
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Pigalle

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restauration sur place
Hôtel Rochechouart
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Rochechouart

Lieu 75009 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restauration sur place
L'Eldorado
Ouvert
Hors-classement

L'Eldorado

Lieu 62120 NORRENT-FONTES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking public, Restauration sur place

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires