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4 PHOTOS
Chef Sylvain Belouin
Cuisine Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
79 €
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L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef La tradition a du bon. Surtout quand elle s'exprime dans les embruns vivifiants de l'océan, et dans une maison de longue réputation que Sylvain Bélouin et son épouse ont su faire perdurer. Avec davantage de modernité, mais la même attention au produit, toujours bien choisi : coques et palourdes de la pêche à pied locale sorbet chou-fleur et osciètre Kaviari, bar de la pêche de Bourgneuf polenta aux cèpes et cèpes sautés, ris de veau beurre noisette jus de veau citronnelle lié au corail de homard. Les desserts sont aussi soignés (un bon finger chocolat) et la cave aux 400 références fournit également la bar à vins.
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PLAN
Adresse 21 Rue de la Plage de la Birochère
44210 Pornic
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Sylvain Belouin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Sylvain Belouin Chef
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Sylvain Belouin Propriétaire
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Restaurants à proximité

Ouvert
L'Orangerie
12
/ 20
Table Gourmande
L'Orangerie
Lieu 44210 PORNIC
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Budget 32 € à 55 €
Ouvert
Éco-domaine La Fontaine
11
/ 20
Table Gourmande
Éco-domaine La Fontaine
Lieu 44210 PORNIC
Budget 59 €
Ouvert
Beau Boucot
12
/ 20
Table Gourmande
Beau Boucot
Lieu 44730 SAINT-MICHEL-CHEF-CHEF
Chef Gauthier Delbé
Cuisine Français | Local
Ouvert
Fleur de Sel
13
/ 20
Table de Chef
Fleur de Sel
Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE
Chef Eric Pichou
Budget 32.5 € à 48 €
Ouvert
Le Grand Four
12.5
/ 20
Table Gourmande
Le Grand Four
Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE
Chef Henrick Garriga
Budget 45 € à 87 €
Ouvert
L'Assiette au Jardin
12
/ 20
Table Gourmande
L'Assiette au Jardin
Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE
Budget 35 €
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Hôtels à proximité

Ouvert
Alliance Pornic Resort Thalasso & Spa
Hôtel de Prestige
Alliance Pornic Resort Thalasso & Spa
Lieu 44210 PORNIC
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 149 €
Ouvert
Hôtel Résidence Éco-Domaine La Fontaine
Hôtel Remarquable
Hôtel Résidence Éco-Domaine La Fontaine
Lieu 44210 PORNIC
Truc en + Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa, Tennis
Budget 92 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Anne de Bretagne
Hôtel d'Exception
Hôtel Anne de Bretagne
Lieu 44770 LA PLAINE-SUR-MER
Truc en + Animaux acceptés, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Tennis
Budget 155 €
Restaurant
Ouvert
La Villa Arthus-Bertrand
Hôtel de Prestige
La Villa Arthus-Bertrand
Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE
Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Parking privé, Restauration sur place
Budget 153 €
Ouvert
Hôtel La Chaize
Hôtel Remarquable
Hôtel La Chaize
Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Budget 74 €
Ouvert
Le Général d'Elbée Hôtel & Spa
Hôtel de Prestige
Le Général d'Elbée Hôtel & Spa
Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion
Budget 150 €
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