Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Émotions

57050 PLAPPEVILLE
13.5/20
 Table de Chef
PARTAGER
© Emotions
© Emotions
© Emotions
3 PHOTOS
Chef Mickaël Emo
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39€ à 95€
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Cette maison bien connue de la périphérie messine, belle bâtisse accueillante dans un village calme, trouve depuis quelques années un nouveau souffle (c'était la Vigne d'Adam, et avant Le Jardin d'Adam). Un jeune chef, Mickaël Emo, qui a longtemps travaillé avec François Adam, a repris le flambeau, tandis que son frère Morgan, en salle, complète avec brio une prestation qui s'est bien modernisée. Dans l'assiette, toujours un bon travail, ajusté en tarifs, notamment sur les produits nobles : rillettes de homard et bisque voile épinard, beau mariage chic canaille avec le homard et le cochon jus réduit, ris de veau braisé citron brocoli, abricot riz au lait glace au foin. Menus au large choix et cave bien équipée conseillée par Morgan.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 50 Rue du Général de Gaulle
57050 Plappeville
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Mickaël Emo Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Mickaël Emo Chef

Restaurants à proximité

Quintessence
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Quintessence

Lieu 57000 METZ
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 29€ à 69€
El Theatris
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

El Theatris

Lieu 57000 METZ
Chef Nicolas Rapenne
Cuisine Français | Local
Budget 34€
La Station
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

La Station

Lieu 57000 METZ
Chef Jimmy Wintz
La Réserve
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Réserve

Lieu 57000 METZ
Cuisine Traditionnel
Budget 55€
La Fleure de Ly
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Fleure de Ly

Lieu 57014 METZ
Cuisine Français | Local
Budget 35€ à 67€
Au P'tit Frontalier
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Au P'tit Frontalier

Lieu 57000 METZ
Chef Rémi Suder
Cuisine Français | Local
Budget 39.9€ à 55€

Hôtels à proximité

Hôtel La Citadelle
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel La Citadelle

Lieu 57000 METZ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
Domaine de la Klauss
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine de la Klauss

Lieu 57480 MONTENACH
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Grand Hôtel de la Reine
Ouvert
Hôtel d'Exception

Grand Hôtel de la Reine

Lieu 54000 NANCY
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Room service, Salles de réunion
Best Western Plus Crystal, Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel de Prestige

Best Western Plus Crystal, Hôtel & Spa

Lieu 54000 NANCY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Spa
Château d'Adoménil
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château d'Adoménil

Lieu 54300 REHAINVILLER
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Parc Animalier de Sainte-Croix
Ouvert
Hors-classement

Parc Animalier de Sainte-Croix

Lieu 57810 RHODES
Truc en + Parking public, Restauration sur place, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires