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la Treille Muscate

04360 MOUSTIERS-SAINTE-MARIE
Table Originale
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3 PHOTOS
Chef Laurent Barré
Truc en + Animaux acceptés | Hébergement | Terrasse
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Dans l'un des plus beaux villages de France, l'hôtel-restaurant est en bonne position pour proposer une expérience provençale et authentique. Dans ce cadre au charme très local, le chef Laurent Barré produit ainsi des classiques français et provençaux, d'une réalisation à la hauteur du projet : conchiglioni à la crème d'écrevisses, copeaux de grana padano, un pavé de cabillaud poêlé minute et riz comme une paella, une cuisse de lapin confite à l'huile d'olive et thym, polenta crémeuse et jus de viande au thym, une tarte citron revisitée. Bon service.
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Plan
Adresse Place de l'Église
04360 Moustiers-Sainte-Marie
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Laurent Barré Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Laurent Barré Chef

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Restaurant 14/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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