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Maison Burgarella - La Tour

12500 ESPALION
12/20
 Table Gourmande
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© STUDIO-END
© STUDIO-END
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10 PHOTOS
Chef David Burgarella
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
59 € à 79 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Au cœur de la cité, bistrot en bas, espace gastronomique à l’étage, la cuisine du chef David Burgarella prend de la hauteur, au propre comme au figuré. Lotte pochée spaghettis de courgette à la menthe vierge d’agrumes aux olives et moules farcies, côte de Veau de l’Aveyron poêlée au thym sauvage galette végétale sauce au Laguiole, Berlingot de framboise opaline sorbet yuzu, une cuisine plutôt aboutie, une cave intéressante et un service avenant.
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PLAN
Adresse 3 Place Saint-Georges
12500 Espalion
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David Burgarella Chef
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David Burgarella Manager
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Truc en + Animaux acceptés, Golf, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
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