Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

La Table de Monrecour

24220 SAINT-VINCENT-DE-COSSE
13/20
 Table de Chef
PARTAGER
11 PHOTOS
Chef Eric Jung
Cuisine Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
53 €
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Voilà l'occasion d'une parenthèse dépaysante au bord de la Dordogne, dans ce beau château néo-Renaissance, dont les origines remontent au XVIe siècle. Aujourd'hui hôtel 4*, dont la décoration a su lier modernité et histoire, le château accueille un service et une prestation de haut niveau, qui se conclut à la table d'Éric Jung et sa remarquable cave. Le chef fait du beau et du bon pour un moment chic et sage ; du risotto aux truffes noires, moelle et cébettes pour démarrer, pour suivre avec une sériole de Méditerranée pêchée au lamparo juste snackée, légumes au bouillon de poisson de roche, une paume de ris de veau braisée au sautoir, champignons sautés, aubergine fumée et jus à l'ail noir, des fraises de Journiac en température, compotée et salade au sureau. Plus de cinq cents références en cave, comprenant aussi bien les domaines de légendes que les nouveaux grands noms.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 24220 Saint-Vincent-de-Cosse
France
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Eric Jung Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Eric Jung Chef

Restaurants à proximité

Ouvert
La Belle Etoile
13
/ 20
Table de Chef
La Belle Etoile
Lieu 24250 LA ROQUE-GAGEAC
Chef Régis Ongaro
Cuisine Local | Traditionnel
Budget 30 € à 55 €
Ouvert
O'Plaisir des Sens
13
/ 20
Table de Chef
O'Plaisir des Sens
Lieu 24250 LA ROQUE-GAGEAC
Chef Bruno Marien
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 39 € à 110 €
Ouvert
Les Prés Gaillardou
11
/ 20
Table Gourmande
Les Prés Gaillardou
Lieu 24250 LA ROQUE-GAGEAC
Budget 34 € à 39 €
Ouvert
La Treille
11
/ 20
Table Gourmande
La Treille
Lieu 24200 VITRAC
Cuisine Français
Budget 34 € à 58 €
Ouvert
L'Esplanade
13.5
/ 20
Table de Chef
L'Esplanade
Lieu 24250 DOMME
Chef Pascal Bouland
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
Cabanoix et Châtaigne
11
/ 20
Table Gourmande
Cabanoix et Châtaigne
Lieu 24250 DOMME
Budget 26 € à 32 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Domaine de Rochebois
Hôtel d'Exception
Domaine de Rochebois
Lieu 24200 VITRAC
Truc en + Accès handicapés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 171 €
Ouvert
Les Grands Chênes
Sélectionné
Hors-classement
Les Grands Chênes
Lieu 24290 VALOJOULX
Truc en + Chambres d'hôtes
Budget 150 €
Ouvert
Bel Estiu
Sélectionné
Hors-classement
Bel Estiu
Lieu 24590 SAINT-GENIÈS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Budget 151 €
Ouvert
Le Vieux Logis
Hôtel de Prestige
Le Vieux Logis
Lieu 24510 TRÉMOLAT
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 225 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel de Bouilhac
Hôtel de Prestige
Hôtel de Bouilhac
Lieu 24290 MONTIGNAC-LASCAUX
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé
Budget 190 €
Ouvert
La Maison des Chanoines
Hôtel Remarquable
La Maison des Chanoines
Lieu 19500 TURENNE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
Budget 90 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus