Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

La Serre

22500 PAIMPOL
13/20
 Table de Chef
PARTAGER
Chef Anthony Pierson
Cuisine Cuisine saine | Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Jardin | Parking privé | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
74€ à 98€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Une bien jolie maison, élégante et accueillante avec sa terrasse ouvrant sur le jardin. Arnaud Davin, parti sous d'autres cieux (le Maroc puis Marseille où il reprend le flambeau de l'Intercontinental), c'est Anthony Pierson qui anime aujourd'hui ce lieu propice aux voyages, ancienne dépendance du château. Le chef ardennais s'est parfaitement acclimaté au climat, et ses assiettes ont le bon sens des embruns et du travail bien fait : salade d'araignée de mer avec sa bisque dans l'esprit d'un roll, saint-pierre rôti blettes rhubarbe crème des carcasses fumées, pomme sarrasin citronnelle pour rester dans le thème. Les deux toques sont conservées, avec de bonnes perspectives, et un comptoir bar pour vivre les lieux sous un autre angle.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 4 Rue de Poulgoic
22500 Paimpol
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Anthony Pierson Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Anthony Pierson Chef

Restaurants à proximité

Théo Jasmin
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Théo Jasmin

Lieu 22500 PAIMPOL
Cuisine Français
Budget 26€
Hôtel de la Marne
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Hôtel de la Marne

Lieu 22500 PAIMPOL
Chef Mathieu Le Tinier
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 35€ à 89€
Le 360°
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Le 360°

Lieu 22620 L'ARCOUEST
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Budget 20€
Château de Boisgelin
Ouvert
14/20
 Table de Chef

Château de Boisgelin

Lieu 22290 PLÉHÉDEL
Chef Mathieu Kergourlay
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 35€ à 92€
Rolland
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Rolland

Lieu 22410 PLOURHAN
Chef Pierre Bonnefont
Cuisine Français | Local
Le Clos de la Fontaine
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Le Clos de la Fontaine

Lieu 22200 GUINGAMP
Chef Stéphane Ollivier
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 22€

Hôtels à proximité

Hôtel Château de Boisgelin
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château de Boisgelin

Lieu 22290 PLÉHÉDEL
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 14/20  
Villa Les Hydrangeas
Ouvert
Hors-classement

Villa Les Hydrangeas

Lieu 22700 PERROS-GUIREC
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place
Hôtel Les Costans
Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel Les Costans

Lieu 22700 PERROS-GUIREC
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Spa
Grand Hôtel
Ouvert
Hôtel de Prestige

Grand Hôtel

Lieu 22700 PERROS-GUIREC
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salle de fitness, Salles de réunion
Maison Roz Marine
Ouvert
Hôtel de Prestige

Maison Roz Marine

Lieu 22700 PERROS-GUIREC
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de fitness
Castel Beau Site
Ouvert
Hôtel de Prestige

Castel Beau Site

Lieu 22700 PERROS-GUIREC
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 13/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires