La Scierie

74220 LA CLUSAZ
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Christophe Janvier
Truc en +
Animaux acceptés | Menu enfants
Style
Bistro/Brasserie

L'avis de Gault&Millau 2026

Une valeur sûre au cœur de la station, tout de bois vêtue, bien sûr, l'atmosphère d'une brasserie de pistes qui s'anime à toute heure, autant au dîner qu'au déjeuner. L'offre est vaste, pour les familles comme pour les amateurs exigeants : salades, tartares, fondues et tartiflette, mais aussi des plats chics et ambitieux, les saint-jacques en carpaccio aux truffes, les cannellonis de langoustines et tourteau, le saint-pierre rôti mousseline de topinambour, le feuilleté de pigeon à la truffe noire. Et la cave est une des plus complètes des Aravis, avec plus de 500 références.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 331 Route du Col des Aravis
74220 La Clusaz
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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Les peoples
  • Christophe Janvier
    Christophe Janvier Chef
    Christophe Janvier Christophe Janvier Chef
  • Fabienne Pollet-Thiollier
    Fabienne Pollet-Thiollier Manager
    Fabienne Pollet-Thiollier Fabienne Pollet-Thiollier Manager
  • Francois Pollet-Thiollier
    Francois Pollet-Thiollier Propriétaire
    Francois Pollet-Thiollier Francois Pollet-Thiollier Propriétaire
  • Axel Rohee
    Axel Rohee Directeur de salle
    Axel Rohee Axel Rohee Directeur de salle
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