La Primatiale

54000 NANCY
Sélectionné
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Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau

Sélectionné C'est une des allées les plus gourmandes de la ville, avec des tables alignées de chaque côté de la rue. L'adresse figure parmi les plus recommandées, avec sa cuisine de marché certes consensuelle, mais honorablement réalisée. L'ardoise suit son époque ; on pourra hésiter entre le carpaccio de bœuf truffé et la burrata en panure givrée, eau de courgette, basilic-citron et tartare de légumes, puis enchaîner avec le mignon de porc et salsa de patates douces et oignons nouveaux, crème de maïs. Pour terminer, une douceur sésame noir et framboises comme une tarte.
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PLAN

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Adresse 14 Rue De La Primatiale
54000 Nancy
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