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La Montagne de Brancion

71700 MARTAILLY-LÈS-BRANCION
12/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Hébergement | Jardin | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40€ à 50€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande La vue depuis la salle et la terrasse offre un spectacle mémorable, surtout au coucher du soleil, avec les collines du Mâconnais en toile de fond. Ce paysage plein de douceur est une célébration chaleureuse de la Bourgogne, également présente dans le verre et l'assiette. L'hôtel 3*, justement installé sur la route du vin entre Cluny et Tournus, défend une bonne tradition locale, dans des menus étagés à partir de 40 €. On retrouvera des reproductions convaincantes, la cassolette d'escargots de Bourgogne, tomate et beurre persillé, le filet de truite, sauce à l'estragon et légumes de saison, le fameux bœuf bourguignon, une poire pochée au vin rouge et sablé breton. Bonne cave.
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Plan
Adresse 71700 Martailly-lès-Brancion
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Truc en + Golf, Parking privé, Piscine, Room service, Salle de réception, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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