Français | Local | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Animaux acceptés | Privatisation | Terrasse
Présentation
Les clients font des kilomètres pour avoir une table dans ce charmant restaurant gastronomique, mené d’une main de maître par le Chef Olivier Athier, également pâtissier. Une adresse incontournable de la région brestoise où l’on déguste une cuisine traditionnelle, créative et élégante, avec des inspirations méditerranéennes. Au rythme des saisons, elle est savamment élaborée avec des produits bretons. Poissons, crustacés et autres fruits de mer sont par exemple issus de la criée du Conquet ou de Guilvinec. On savoure les mets à la carte, qui change chaque semaine, ou en menus « découverte » et « dégustation. » Plat phare de la Maison : l'œuf parfait à 63°C, avec une mousse à l’ail noir de Plougastel, fait l’unanimité. L’établissement véhicule un excellent bouche-à-oreille pour les saveurs de sa cuisine mais également pour la présentation des plats. Agréables gustativement et visuellement, tous sont accompagnés d’une belle carte des vins. Le cadre est chaleureux, l’ambiance chic mais décontractée. Un lieu très apprécié pour des mariages !
