Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

La Maison de Petit Pierre

34500 BÉZIERS
12.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER
© ‎‎
© ‎‎
© ‎‎
15 PHOTOS
Chef Pierre Augé
Cuisine Cuisine d'auteur | Français | Moderne
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25€ à 75€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande Aujourd'hui, Pierre Augé pense avant tout à faire plaisir à sa nombreuse clientèle : il en donne à prix bien vissé de quoi se régaler, souvent simplement, avec l'efficacité qu'on lui connaît, tandis que son épouse Fanny gère les divers espaces, tous agréables, et le rythme de service : une entrée gourmande avec le rôti de paleron de bœuf haricot mungo, petits fruits secs et confit ail échalote et beignet de pleurotes, canette rôtie en feuille de cerisier, purée de pomme de terre, courgette verveine condiment d'oignon façon pissaladière - cuisson respectée, bonne mâche - avant la bûche glacée à la pistache, cerises confites aux sureaux sureau. Cave régionale à prix justes.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 22 Avenue Pierre Verdier
34500 Béziers
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Pierre Augé
Pierre Augé Chef
Pierre Augé Pierre Augé Chef

Restaurants à proximité

Ô Petits Bontemps
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Ô Petits Bontemps

Lieu 34500 BÉZIERS
Chef Olivier Bontemps
Cuisine Moderne
Budget 26€
L'Ambassade
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

L'Ambassade

Lieu 34500 BÉZIERS
Chef Patrick Olry
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 35€ à 155€
Le Chameau Ivre
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Le Chameau Ivre

Lieu 34500 BÉZIERS
Cuisine Français | Local
Maison Jullian
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Maison Jullian

Lieu 34500 BÉZIERS
Chef Charles Teboul
Cuisine Français
Budget 32€ à 42€
Chez Eddy
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Chez Eddy

Lieu 34760 BOUJAN-SUR-LIBRON
Cuisine Français | Local
Budget 27€ à 30€
Pica-Pica
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Pica-Pica

Lieu 34500 BÉZIERS
Chef Fabien Lefebvre
Cuisine Français | Tapas
Budget 25€

Hôtels à proximité

Hôtel Imperator
Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel Imperator

Lieu 34500 BÉZIERS
Truc en + Accès handicapés
Château Saint-Pierre de Serjac
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château Saint-Pierre de Serjac

Lieu 34480 PUISSALICON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion
Hôtel Ithurria
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Ithurria

Lieu 64250 AINHOA
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15.5/20  
Château les Carrasses
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château les Carrasses

Lieu 34310 QUARANTE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 13/20  
Hôtel Château L'Hospitalet
Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel Château L'Hospitalet

Lieu 11100 NARBONNE
Truc en + Charme, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 14/20  
Château Capitoul
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château Capitoul

Lieu 11430 GRUISSAN
Truc en + Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Tennis
Restaurant 15/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires