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La Gourmandine

63000 CLERMONT-FERRAND
Table Originale
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5 PHOTOS
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23€ à 34€
L'avis de Gault&Millau
Table Originale Ouverte en 2014 par Stéphane Fernandes et Samantha Dupuis, la table se positionne sur un registre contemporain et de saison, mis en application par le chef Nicolas Dufour. Les compositions sont sur le bon mode, des produits du marché et des associations qui marchent, des cuisses de grenouilles au coulis de persil et flan à l'ail, un médaillon de saumon et céleri, crème de chorizo, une truffade au jambon serrano ou encore une poitrine de porc en pot au feu. Formule à 34 €. Bonne cave avec plus de cent soixante références.
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Plan
Adresse 8 Rue des Minimes
63000 Clermont-Ferrand
JE M'Y RENDS
Ouverture
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Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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