La Ferme Saint-Amour

Rating: 13
Author: Gault&Millau

90 Route des Chenus, 73120 Courchevel, France

13/20
Table de Chef

10 PHOTOS

Cuisine: Français | Gastronomique
Style: En altitude | En famille | Romantique

L'avis de Gault&Millau 2026

Même enjeu qu'à Megève et même mission, celle de régaler festif, et même pari tenu par une équipe au taquet qui chouchoute les convives. Ceux-ci s'abandonnent avec plaisir au charme entraînant de la Ferme, faisant valser les bouchons de champagne sur des nourritures de citadin en vacances : oignon en carbonara et truffe noire, cœur de burrata au jambon de Savoie et truffe noire, beignets de gambas au tandoori, tartare de thon soja guacamole épicé, côte de veau en croûte de jambon de pays. La musique incite un peu plus à se lâcher.