La Ferme de Victorine

Rating: 12
Author: Gault&Millau

73590 Notre-Dame-de-Bellecombe, France

12/20
Table Gourmande

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8 PHOTOS

Lieu: Notre-Dame-de-Bellecombe
Chef: Denis Vinet
Cuisine: Français | Traditionnel
Style: En altitude, En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

38 à 73

L'avis de Gault&Millau 2026

12/20

Table Gourmande

C’est une magnifique ferme alpine à un quart d’heure de Megève, où se pressent les habitués, sachant ici l’accueil chaleureux, le cadre authentique et la cuisine régionale. C’est une maison centenaire et familiale, qui respire d’une authenticité indéniable, et où l’on revient pour ces beaux classiques montagnards : omble chevalier mariné aux herbes, betterave, beurre agrumes et poivre du Sichuan, un filet de canette des Dombes aux airelles et purée de céleri rave, une fondue savoyarde au crémant de Savoie, ou encore une dacquoise citron vert-verveine.