La Cuisine du Marché

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

46100 FIGEAC

11.5/20
Table Gourmande

4 PHOTOS

Chef: Santiago Navazo
Truc en +: Accès handicapés | Animaux acceptés

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

Modeste et traditionnelle, cette enseigne nichée dans une vieille rue de la ville poursuit sa vocation : faire bien sur des bases bien maîtrisées. Alors en avant dans cette salle soignée aux tables nappées d'un vaste ensemble à arcades voûtées, avec le foie gras, les ravioles de coquillages, la caille poêlée aux champignons, la zarzuela de poisson et le soufflé au chocolat, dans une carte qui a quelques bons parfums ibériques, dus aux origines du patron, proposant même du pata negra pour se faire plaisir en grignotage. Vins du Lot et d'Espagne, y compris au verre.