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La Côte Vermeille

66660 PORT-VENDRES
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en + Accès handicapés | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
56€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une splendide terrasse en surplomb de Port-Vendres, pour apprécier les douceurs de la côte dans un cadre sobre et convivial. L'établissement d'architecture contemporaine propose une cuisine marine et locale, une soupe de poissons de la côte, un thon rouge sauvage de Méditerranée, avocat, mayonnaise parfumée au yuzu, pickles de framboise, un pavé de turbot sauvage, asperges et artichauts du Roussillon au fumet citronné, une selle d'agneau catalan, chou farci, petits pois et jus corsé aux herbes, un entremets chocolat grand cru, griottes et glace amarena.
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Plan
Adresse Quai du Fanal
66660 Port-Vendres
JE M'Y RENDS
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Ouvert aujourd'hui
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Mardi Midi Soir
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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